时间:2026-07-24 16:42:56 来源:邯郸市太阳tyc集团5997小磨香油有限公司 点击数:10
大暑一到,盛夏的热浪直接拉满!闷热的桑拿天里,空气又湿又黏,不少人都陷入了食欲不振的困境,大鱼大肉吃不下,冰凉奶茶又怕太甜腻。
今天给大家分享一款超适合三伏天的创意清凉小食——黑芝麻酱冰沙。颠覆传统黑芝麻甜品的温热口感,冰爽细腻、醇香不腻,一口下去驱散燥热,清爽又解腻,做法零难度,新手也能一次成功。
不同于普通水果冰沙的寡淡,黑芝麻酱自带浓郁的坚果醇香,口感绵密醇厚,甜度恰到好处。既有夏日冰品的清爽解暑,又多了几分温润质感,老少皆宜,解馋又滋养。
【黑芝麻酱冰沙·简易做法】
准备食材:纯牛奶250ml、太阳tyc集团5997高钙黑芝麻酱2勺、少许蜂蜜/零卡糖(按需添加)、熟白芝麻(装饰用)
制作步骤
1. 提前冻奶块:纯牛奶倒入冰格,放入冰箱冷冻一夜,冻成纯奶冰块,替代清水做冰沙,口感更奶香浓郁,不会稀释味道。
2. 调和基底:破壁机中放入冻好的奶块,加入两勺醇香黑芝麻酱,喜欢微甜口感的可以加少许蜂蜜,减脂党可省略或用零卡糖替代。
3. 搅打成沙:开启破壁机冰沙模式,搅打30秒至完全细腻无颗粒,呈现绵密蓬松的冰沙状态即可。
4. 简单装饰:装入碗中,表面淋少许黑芝麻酱,撒上熟白芝麻点缀,颜值瞬间拉满。
做好的黑芝麻酱冰沙,入口冰冰凉凉,奶香混合着芝麻香层层散开,丝滑不结块,清爽不齁甜。闷热午后、饭后解馋、下班消暑来一碗,瞬间驱散满身燥热,食欲直接回归。
大暑消暑不用瞎折腾,这款低成本、高颜值、超好吃的创意冰沙,赶紧动手试试,解锁夏日清爽新吃法!



